Seite empfehlen bei:
Haferflocken-Makronen
- Zutaten
- 250 g brauner Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Haferflocken
- 1 EL Kakao
Zucker und Vanillinzucker mit den Eiern und der weichen Butter schaumig schlagen.
Haferflocken und Kakao vorsichtig hinzufügen und alles miteinander vermengen.
Nun mit 2 Teelöffeln kleine Teigkleckse aus der Masse nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Bei 175 Grad ca. 20 Minuten im Umluft-Ofen backen.
Damit die Makronen frisch bleiben, lagert man sie am besten in einer Plastiktüte.
