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Chicorée Salat


Bei den Chicorées den Kern entfernen. Anschließend die Blätter gut waschen (da sie sonst schnell bitter sind) und klein schneiden.

Apfel, Orange schälen und in kleine Würfel schneiden.

Die Sahne schlagen und mit allen Zutaten mischen.

Anschließend mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

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