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Gemüse-Nudelsauce


Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.

Zwiebel schälen, würfeln und in Öl anbraten. Champignons und Mais abgießen und mit dem Buttergemüse zu der Zwiebel hinzu geben.

Nach ca. 10 Minuten die Pizzatomaten in den Topf geben und alles zusammen aufkochen lassen und mit passierten Tomaten strecken. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry und Kräutern würzen und abschmecken.

Mit den Nudeln servieren, nach Geschmack mit geriebenem Käse bestreuen.

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