Die Toast-Scheiben mit Margarine bestreichen.
Pro Toast jeweils 1/2 Scheibe gekochten Schinken geben.
Die Pfirsichhälften in Scheiben schneiden und auf jeden Toast 2-3 Scheiben legen.
Anschließend die Toastscheiben großzügig mit Kokosraspel bestreuen und mit Käse bedecken.
Ca. 5-10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse gut verlaufen ist.